Geröstete Hähnchenflügel

Den Ofen vorbereiten

1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Dies verhindert, dass die Hähnchenflügel am Blech haften und erleichtert das Reinigen.
2. Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, damit die Flügel gleichmäßig garen.

Hähnchenflügel vorbereiten

1. Waschen Sie die Hähnchenflügel gründlich und tupfen Sie sie mit einem Küchentuch trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
2. Reiben Sie die Flügel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver ein. Diese Gewürze verleihen den Flügeln ein intensives Aroma.

Die Flügel backen

1. Verteilen Sie die gewürzten Hähnchenflügel gleichmäßig auf dem Backblech, damit sie gleichmäßig garen können.
2. Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen für ca. 40 Minuten, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit zu erzielen.

Fertigstellen und Servieren

1. Nehmen Sie die Flügel aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen.
2. Garnieren Sie die fertigen Flügel mit frischen Kräutern wie Rosmarin und Petersilie. Servieren Sie sie heiß, direkt aus der Pfanne.